生理痛改善のための食を知る

ポリアフの咲東さんに
開催されている薬膳の講座
について伺いました。

「薬膳」というと…知識がないと
日常に取り入れるのは難しいのでは？
と思っていましたが、そうではなく
誰でも薬膳を取り入れられることを
今回は知りました。

自分の体のことを知る大切さ

薬膳の講座内容について

・薬膳講座

薬ではない、「食」で不調を改善する。

そのために、体のことをまず知り
季節に合わせた薬膳を基礎から学べます。
さらに、詳しく知りたい方のためには
薬膳の応用編もあります。

講座やワークショップの感想

薬膳の講座を受けた方からは、
今までやってきたことのない、
知らないことばかりのようで
早く知っておきたかった…
とおっしゃっていただいています。

また講座でお伝えすることが
ご本人にとって衝撃的なことがあり
無言になられる方も。

自分の体のことを知りたい、
料理で体によいことを取り入れたい、
という方にはおすすめです。

こういった不調がある時には
こんな食材があり、調理方法はこうだ、
というような具体的なことが学べます。

薬膳のお料理の話が中心ということではなく
体についての勉強も多いです。

現在、講座を受けられた方は
自分の体だけでなく、家族や周りの人への
アドバイスもされたりしています。

自分たちで体の知識を得ることは
生活の中での意識も変化し
体を整えることにもつながるので
とても大切なことです。

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ポリアフ

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